“酒炙”的近义词

“酒炙”共收录10个近义词（烤酒、熏酒、烤酒肉、烤酒饼、酒炙肉、炙酒肉、酒炙饼、炙酒饼、酒炙火锅、烤酒火锅），酒炙的意思是：一种用酒炙火烤制而成的美食。通常是将肉类、鱼类或面食等食材在酒炙火上烤制，使其表面变得金黄酥脆，内部保持鲜嫩，同时融入了酒的香味。酒炙是一种独特的烹饪方式，常见于一些地方特色菜肴中。